GOYA

無添加にこだわるパン屋さんが選んだ“GOYA エキストラ バージン オリーブオイル”

「私のパンに合うオリーブオイルを探し求めていたところ、やっと出合ったのがGOYAのエキストラ バージン オリーブオイルだったんです。」

手作りパン「Nao」店長 野里常直美

オリーブ博士が選ぶ“本物”の１本、GOYAエキストラバージンオリーブオイル“UNICO”

「本来オリーブオイルは、辛みや渋み、苦み、甘みといった味わいも香りも多種多様で、なによりおいしいもの。本物がもつ魅力をもっと多くの方に知っていただきたいですね。」

「Ristorante中川オリーブ農園-○megane(まるめがね)-」　中川孝

固定観念にとらわれず、
色々な料理にGOYAエキストラバージンオリーブオイルを合わせてみてください

「オリーブオイルは幅広い可能性を持つ食材です。豆腐や蕎麦、刺身などシンプルな食材だけでなく、山菜やショウガ、シソ、ニンニク、ミョウガといった風味の強い薬味ともよく合います」

在スペイン和食料理人 高倉弘清シェフ

冷奴やお刺身、肉じゃがなど いつもの和食がオリーブオイルで格上げされる

「バランスが良く、合わせる素材を選ばないので、幅広く使えるのがGOYAのオリーブオイル。高品質なのに、普段使いでジャンジャン使えるコスパの良さも魅力です」

スペイン料理研究家　加瀬まなみ