材料（2人分）
牛肉 200g（一口大）
ジャガイモ 2個（一口大）
タマネギ 1個（くし型）
GOYAオリーブ 10粒
トマト水煮缶詰カットタイプ 200g
A しょうゆ 大さじ2
A 砂糖 大さじ2
GOYA® EV オリーブオイル 大さじ1
作り方
牛肉にしょうゆ・砂糖各大さじ1を軽くもむ。
GOYAオリーブオイルでジャガイモ、タマネギ、牛肉の順に炒めあわせる。
GOYAオリーブ・トマト・Aを加え、蓋をして弱火で10分ほど蒸し煮する。
Recipe／肉料理
肉じゃが オリーブ入り
スペイン料理研究家
加瀬まなみ
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